第138章
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顾慎之有些不好意思。
”我想去山脚下找你。”
”哎呀,我都说了,不用你去,你去了,万一走丢了,我还得去找你。”
顾慎之点点头。
”嗯嗯。”
乔伊拿着袋子,”你猜我在山脚下找到什么了?”
ot;不知道。ot;
乔伊把袋子打开,一只不能走的野鸡,叫了几声。
顾慎之一看。
”这是你抓的。”
”对呀,她应该是受伤了,咱们晚上就可以吃鸡了。”
顾慎之看着乔伊高兴的样子。
这冬天想吃点啥也不容易,去一趟镇里特别的费劲,这还能改善伙食,吃点鸡肉。
顾慎之想的也有点心动流口水了。
他把乔伊拿回来的袋子里的木材都捡了出来,放好,等着烧火用。
然后两个人烧了开水,晚上就准备炖鸡肉了。
野鸡的毛和普通的鸡没什么太大的区别,只是颜色漂亮一些。
但是它的腿已经冻坏了,就算不吃也活不了多长时间了。
所以杀掉它,至少两个人还能补补营养。
水烧好了,顾慎之把鸡也杀了。
把鸡放在滚烫的开水当中,开始退鸡毛。
顾慎之和乔伊一起拔鸡毛。
这种自己家杀鸡,虽然好吃,但是做起来确实很麻烦。
退完鸡毛,洗了几遍,又给鸡把内脏啥的都弄出来,只留下干净的。
然后开始撩鸡毛,因为拔的鸡毛不能那么干净,还是得需要用火撩撩。
喝酒
眼看着鸡就要收拾完了。
乔伊准备鸡肉炖土豆,家里储备的土豆还是挺多的。
因为是冬天了,不能在外面做饭了。
只能窝在小厨房里面。
一口大锅,咕嘟咕嘟的炖着美味。
还没熟的时候,香味就传了出来。
乔伊还做了一个凉拌菜。
用辣椒面,芝麻,热油,糖,盐,陈醋,老抽,蚝油调了一个汁。
拌了点煮熟的青菜,味道特别好。
今天王铁柱从主任家借了牛车,拉着张艳丽去镇里看病。
虽然不下雪了,但是路上的积雪还是很厚。
两个人
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